請問骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上的注意事項有哪些？
骨關(guān)節(jié)炎是一種以關(guān)節(jié)軟骨的變性、破壞及骨質(zhì)增生為特征的慢性關(guān)節(jié)病，它可以通過合理的治療和調(diào)養(yǎng)來改善其相關(guān)癥狀，預防其反復發(fā)作。那么請問骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上的注意事項有哪些呢？伊索佳硫酸氨基葡萄糖治療骨關(guān)節(jié)病的機理是什么呢？
伊索佳硫酸氨基葡萄糖中氨基葡萄糖是存在于機體內(nèi)尤其是關(guān)節(jié)軟骨中的氨基單糖，是人體關(guān)節(jié)軟骨基質(zhì)中合成蛋白聚糖所必需的重要成份，它選擇性地作用于骨性關(guān)節(jié)，阻斷骨性關(guān)節(jié)的病理過程，刺激軟骨細胞產(chǎn)生有正常多聚體結(jié)構(gòu)的糖蛋白，亦可抑制損傷軟骨的酶如膠原和磷脂酶A2的活性，并可抑制損傷細胞的超氧化物自由基的產(chǎn)生，防止皮質(zhì)激素及某些非甾體抗炎藥物對軟骨細胞的損害及減少損傷細胞的內(nèi)毒素因子的釋放。
通過上述途徑，伊索佳硫酸氨基葡萄糖有直接抗炎作用，可緩解骨關(guān)節(jié)的疼痛癥狀，改善關(guān)節(jié)功能，并可阻止骨關(guān)節(jié)炎病程的發(fā)展。
骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上的注意事項有哪些？
1.飲食要均衡、合理、營養(yǎng)
多吃含硫、組氨酸和富含維生素的食物。如雞蛋、蔥蒜、稻米、麥片等;茄類食物等含鐵豐富的食物，盡量要適量或少吃。如西紅柿、辣椒等。
2.補鈣要謹慎
除鈣以外，磷、鋅、鐵、骨膠原蛋白、氨基酸等不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，它們各自在骨骼內(nèi)都起著其它成分不可替代的重要作用。所以在補鈣的同時也不要忽略了骨骼所需物質(zhì)的補充。
3.注意補充膠原蛋白
膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養(yǎng)物質(zhì)，占人體全身總蛋白質(zhì)的30%以上，一個成年人的身體內(nèi)約有3公斤膠原蛋白。它廣泛地存在于人體的皮膚、骨骼、肌肉、軟骨、關(guān)節(jié)、頭發(fā)組織中，起著支撐、修復、保護的三重作用。
隨著骨關(guān)節(jié)炎的患病率越來越高，骨關(guān)節(jié)炎也越累越受到人們的重視，骨關(guān)節(jié)炎可以通過合理的治療和調(diào)養(yǎng)來改善其相關(guān)癥狀，預防其反復發(fā)作。
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