骨關節炎患者飲食怎樣注意？
人們常說，病從口入。在我們身體健康的時候都需要注意我們的飲食，更不用說當我們患病的時候了。如果說我們飲食規律健康的話對我們減輕病情是會有很大的幫助的。那么骨關節炎患者朋友們飲食應該怎么注意呢？
首先我們要知道什么是骨關節炎。
骨關節炎為一退行性病變，系由于增齡、肥胖、勞損、創傷、關節先天性異常、關節畸形等諸多因素引起的關節軟骨退化損傷、關節邊緣和軟骨下骨反應性增生，又稱骨關節病、退行性關節炎、老年性關節炎、肥大性關節炎等。臨床表現為緩慢的發展的關節疼痛、壓痛、僵硬、關節腫脹、活動受限和關節畸形等。
那骨關節炎的臨床表現有哪些？
主要癥狀為關節疼痛，常發生于晨間，活動后疼痛反而減輕，但如活動過多，疼痛又可加重。另一癥狀是關節僵硬，常出現在早晨起床時或白天關節長時間保持一定體位后。檢查受累關節可見關節腫脹、壓痛，活動時有摩擦感或“咔嗒”聲，病情嚴重者可有肌肉萎縮及關節畸形。
當我們對骨關節炎有一定的了解之后，我們就要了解骨關節炎患者的飲食應該注意什么了。
1.關節炎患者多吃抗氧化劑食物。身體里有過多的自由基，會侵襲或摧毀關節組織。關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑，能夠對抗 自由基，減輕關節炎。可以多吃富含抗氧化劑的食物，比如維生素A、維生素c和胡蘿卜素及維生素E等。相關食物：杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、 橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭，麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、大蒜、洋蔥、海產類等等。
2.多吃含類黃酮的食物。生物類黃酮可以加強關節內膠質的能力，減緩發炎的反應，加速關節傷害的復原。相關食物：可以多吃柑橘、水果、草莓、櫻桃、李子、綠茶等具有顏色的新 鮮蔬果類。
3.多吃富含omega-3脂肪酸的食物。關節炎是一種發炎反應，而前列腺素是造成發炎反應的罪魁禍首，部分來自動物油的脂肪酸，是前列 腺素的先驅物，會加重發炎反應，所以烹飪食物時，應避免使用動物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產生，進而減輕關節發炎。
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