骨關節炎患者可以長期吃肉嗎？
隨著人們的生活水平不斷提高，人類的飲食結構上也隨之發生了改變，導致現在骨關節炎的發病率越來越高，尤其是中老年人一些常見的代謝性疾病。其實人的飲食不當是誘發骨關節炎的直接原因，骨關節炎患者在飲食注意是為了防止或減輕骨關節炎急性發作，那么骨關節炎患者在日常飲食上應該注意哪些呢？可以長期吃肉嗎？
骨關節炎患者飲食
1.關節炎患者應該多吃抗氧化劑食物。相關食物：杏桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯、 橙子、奇異果、葡萄、香瓜、番茄、青椒、芥蘭，麥芽、葵瓜子、杏仁、核桃、腰果、花生、綠葉蔬菜、大蒜、洋蔥、海產類等等。
2.應該多吃含類黃酮的食物。相關食物：可以多吃柑橘、水果、草莓、櫻桃、李子、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。
3.還應多吃富含omega-3脂肪酸的食物。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產生，進而減輕關節發炎。
伊索佳的作用
伊索佳硫酸氨基葡萄糖中氨基葡萄糖是存在于機體內尤其是關節軟骨中的氨基單糖，是人體關節軟骨基質中合成蛋白聚糖所必需的重要成份，它選擇性地作用于骨性關節，阻斷骨性關節的病理過程，刺激軟骨細胞產生有正常多聚體結構的糖蛋白，還可抑制損傷軟骨的酶如膠原和磷脂酶A2的活性，并且抑制損傷細胞的超氧化物自由基的產生，防止皮質激素及某些非甾體抗炎藥物對軟骨細胞的損害及減少損傷細胞的內毒素因子的釋放。通過上述途徑，本品有直接抗炎作用，可緩解骨關節的疼痛癥狀，改善關節功能，并可阻止骨關節炎病程的發展。
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