?　　 腎病 患者的飲食營養原則有哪些？腎病不是一個獨立的 疾病 ，而是由多種病因引的以大量蛋白尿、低蛋白血癥、水腫、高脂血癥為其臨床醫學特點的一組癥候群。面對復雜的癥狀，除遵醫囑積極治療外，合理適度的飲食可以增進身心 健康 ，有助于疾病的痊愈。根據不同類型腎病患者的特點，其飲食調養應注意以下幾個方面。

　　腎病患者的飲食營養原則一：注意蛋白質的攝入量。正常人每天每公斤的理想體重建議攝取0.9克的蛋白質，對于慢性腎功能不全的患者需要限制蛋白質的攝入量，這樣可減少血中的氮質滯留，減輕腎臟的負擔，從而延緩慢性腎功能衰竭的進程。一般主張攝入蛋白質每日0.4-0.6g/kg體重，應選用優質蛋白質，如雞蛋、牛奶、瘦肉等動物蛋白，其中含必需氨基酸較高，而且在體內分解后產生的含氮物質較少。植物蛋白質如玉米、面粉、大米等含必需氨基酸較少，生物效價低，應予適當限量。對于腎病綜合癥患者的蛋白質攝入量也有一定的要求，每日蛋白質的攝入量以1g/公斤體重為宜，而且要以優質蛋白為主。

　　腎病患者的飲食營養原則二：注意鹽的攝入量。一般的腎病患者與正常人一樣每日進鹽6克。如果需要限制鹽的攝入量的話，主要針對水腫和 高血壓 的患者，因為不限制鹽可加重水鈉潴留，使水腫難以消退，引起血壓升高。一般每天控制在2-3克。尿少、血鉀升高者應限制鉀鹽攝入量。

　　腎病患者的飲食營養原則三：注意水的攝入量。腎病患者如果出現尿少水腫的情況，就應根據尿量及水腫的程度來掌握水的攝入量，一般而言，若水腫明顯時，除進食以外，水的攝入量最好限制在500-800ml/日較為適宜。患尿路感染之后，為避免和減少細菌在尿路停留與繁殖，患者應多飲水，勤排尿，以達到經常沖洗膀胱和尿道的目的。腎病患者應忌食辛辣刺激食物及海腥發物，如鵝、公雞、豬頭肉、帶魚、黃魚等，忌食煎炸食物，戒除煙酒。浮腫明顯者宜多食蘿卜、冬瓜、西瓜、黑豆、絲瓜等；兼見血尿者宜食蓮藕、白茅根、花生、茄子；伴高血壓者宜食芹菜、菠菜、木耳、豆芽、玉米等。

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