補(bǔ)腎的湯
2017-05-16
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? 【用料】羊肉一斤,鹿尾、熟附子、巴戟各八錢(qián),杜仲五錢(qián),生姜二片。
【制法】羊肉洗凈,切成小塊,同三味中藥及調(diào)料,加開(kāi)水適量,用燉盅隔水燉三小時(shí)即成。
【主治】腎陽(yáng)虧損、性功能減退、骨痛腰酸、夜悄頻多。集補(bǔ)虛之大成,為腎陽(yáng)不足者之有效食物,療效甚佳。
【用料】狗肉半斤,菟絲子三錢(qián),附片五錢(qián),生姜、蔥適量。
【制法】將狗肉洗凈,整塊放入開(kāi)水鍋內(nèi)氽透,撈入涼水內(nèi)洗凈血沫,切成三厘米見(jiàn)方塊,放入鍋內(nèi)煸炒。
把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改文火煲二小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
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