自制的川貝雪梨膏
2017-05-22
來源：網(wǎng)絡(luò)
生姜切小碎塊，紅棗去核剪成小碎條，川貝母砸碎（將生姜紅棗和梨一起打碎最好，后來才發(fā)現(xiàn)）
把1和2倒入鍋中（砂鍋和不銹鋼鍋都可，不能用鐵鍋）
再放入冰糖小火熬到粘稠關(guān)火（大約30分鐘
我把涮攪拌器的水也放進(jìn)梨漿中一起煮了，所以后來放入冰糖再煮水分揮發(fā)的慢，我又用大火收了一會(huì)汁，如果你也和我一樣節(jié)約，也放了水，那就也這樣做吧
煮好的 雪梨膏 晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中（無水無油）冷藏儲(chǔ)存
需要的時(shí)候，舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可
把1和2倒入鍋中（砂鍋和不銹鋼鍋都可，不能用鐵鍋）
再放入冰糖小火熬到粘稠關(guān)火（大約30分鐘
我把涮攪拌器的水也放進(jìn)梨漿中一起煮了，所以后來放入冰糖再煮水分揮發(fā)的慢，我又用大火收了一會(huì)汁，如果你也和我一樣節(jié)約，也放了水，那就也這樣做吧
煮好的 雪梨膏 晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中（無水無油）冷藏儲(chǔ)存
需要的時(shí)候，舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可
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