?　　現代人的生活、工作壓力都相當大，飲食方面稍有不慎，很容易出現 腎虛 腎虧等癥狀，雖然 補腎 的方法多種多樣，但合理的飲食補腎無疑是最自然而恰當的選擇。這一期由 云開藥網 國醫館 醫師 關柏明為大伙講述補腎應該怎么吃。

　　補腎，通常是一年四季皆適宜的，不過不同個體往往要根據身體情況而定，該補就補。有人說每天的酉時，也就是17-19點，吃補腎藥效果最好，雖然時間上并沒有這么硬性的規定，但一般來說秋冬補腎或者晚上睡前補腎比較適宜。如果是通過吃藥來補腎的話，要特別注意一點，就是要在飯后服藥?！贰纺腥搜a腎吃什么好

　　根據中醫的基本理論：五行五色，白入脾胃，如白術、淮山、薏米就有健脾和胃的作用；赤入肝，赤也就是紅色，如枸杞、紅棗等等補血藥材；而黑入腎，像杜仲、牛七、巴戟、蓯蓉等等的藥材，或者黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、烏雞等等食物都有補腎的作用。人們常說的黑色食物補腎，就是根據這個黑入腎的五行五色基本理論論證得出。

　　吃海鮮能夠補腎，有一定的依據，但是不可以偏概全，海鮮含有豐富的維生素，碳水化合物，其中所含的硒元素有助于提高身體免疫功能，故適當進食海鮮對補腎有一定的作用，但要注意，吃海鮮不可以過量，有些人吃海鮮容易過敏，而且長期大量進食海鮮會引起尿酸增高、痹癥（如風濕）等等病癥。

　　很多水果都是有補腎作用的，但上面說過黑色入腎，黑色水果像桑椹子、草莓等等都是補腎效果會較為明顯。那么，為什么水果能補腎呢？因為水果富含維生素還有多種微量元素，這些對腎 保健 都是有很好的作用。所以，除了上面舉例的兩種水果，還有更多有利于補腎的水果，如胡桃、獼猴桃、栗子等等。

　　通過以形補形也是可以達到補腎效果，像吃豬腦補腦，豬肺補肺，豬骨頭長骨頭，吃豬腎就補腎，當然，并不一定是要是豬，牛，羊、雞、鴨等等的動物也是可以的?！耙孕窝a形”源于中醫理論，根據人體某些器官出現問題，通過食用六畜相應的器官來補充所缺的元素，從而達到防治 疾病 的目的。因為動物和人類都是在地球表面生活，通過呼吸、喝水和吃東西，使得人和動物的五臟六腑都有大體相同的物質組成和功能。

　　枸杞淮山等的一些補腎藥材，在日常飲食中可以配合多種食材常吃，有很好的補腎作用。至于配合哪些食材呢？可以選擇核桃、花生、烏豆、豬腎等等來煮湯，適合各個年齡時段的人。枸杞淮山補腎，但有一點需要特別注意的是：患有 糖尿病 的人要少吃或者不吃枸杞，因為枸杞屬于含糖類較高的藥材，會影響糖尿病人的胰島素。

　　食物補腎綠色身心 健康 ，但是要切忌盲目進補。希望這期的護腎堂專家專訪能夠幫到您，更多保腎護腎知識，敬請關注護腎堂《專家》欄目。