?　　卵磷脂在歐美許多國家被視為“第三營養素”，是一種與蛋白質、維生素并列的營養補充劑。那么， 糖尿病 患者可以服用卵磷脂嗎有哪些作用功效呢

　　糖尿病患者可以服用卵磷脂，卵磷脂是適合糖尿病患者的營養品。食用卵磷脂，可以緩解糖尿病的某些癥狀，對同時伴有動脈硬化癥的糖尿病患者，緩解效果尤為顯著。其主要作用機制可能是修復了損傷的細胞膜及內膜系統，增強了胰臟細胞的功能，從而升高了胰島素的水平，進而降低了血糖水平。每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢復速度是相當明顯的，很多病人可不必再注射胰島素。對糖尿壞疽及動脈硬化等并發癥患者，更為有效。

　　卵磷脂，除了對糖尿病患者有作用。還對老年癡呆癥的老年人有作用。卵磷脂能維持腦細胞正常功能，為神經細胞提供充足的原料，增強大腦和神經系統的功能。卵磷脂可使大腦神經之間的信息傳遞速度加快，使人思維敏捷，大腦活力明顯提高;能夠消除大腦疲勞，提高學習能力和工作效率，提高注意力。卵磷脂還可以修復受損傷的腦細胞，促進動脈硬化塊消失，從而可有效地預防和改善老年癡呆癥。

　　除此之外，卵磷脂是美容養顏 保健 品，卵磷脂是人體每一個細胞不可缺少的物質，如果卵磷脂缺乏，就會降低皮膚細胞的再生能力，導致皮膚粗糙、出現皺紋。如想知道更多關于卵磷脂的朋友。