?　　人們普遍認為白鴿具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。“以腎 補腎 ”的做法并非適合所有人，有些人可能會因為進補不當造成腎結石。

　　腎功能不全的人需要限制部分營養攝取。而動物腎臟膽固醇含量高，如果過量進食，會加重腎臟的負擔，使腎功能進一步惡化。

　　吃動物腎臟并不能完全、直接作用于人體腎臟。想要補腎的男性，可以適當少吃羊腰子，而是選用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻等溫性食物。

　　有的肝病患者夏天非常喜歡吃醬豬肝，認為能夠“吃肝補肝”。其實，因為動物體內的毒素，要經過肝臟來處理，其中暗藏著許多毒素。肝病患者由于肝功能受損，難以分解這些毒素。這種“吃肝補肝”的做法，無形中給肝臟增加了負擔。

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